طرز تهیه شیرینی عید با طعم‌های متنوع
• استفاده بیش از حد از گلاب در ترکیب مواد میانی باعث ترک خوردن قطاب می شود.ادامه انتقادهای گسترده‌نسبت به عملکرد نیروی انتظامی؛ اعمال قانون با شکنجه!
آموزش خمیر و شهد باقلوا آموزش ترکیب مواد و روغن مخصوص باقلوا باقلوا بادام باقلوا پسته باقلوا دورنگ (پسته و بادام + سیب و به) باقلوا سه رنگ تهیه خمیر، مغز ها و ادویه جات قطاب آموزش شیرینی سنتی لوز (بادام و پسته) آموزش شیرینی توت ( توت سفید و سبز و قرمز ) روش تهیه خمیر و مغز کلمپه سوهان عسلی بیسکوییت پسته و گل نان پنجره ای آموزش فرم دهی و تزئین پایان کار شیرینی های سنتی ایرانی و چیدمان باقلوا توضیحات و شناخت میوه های استفاده شده در شیرینی های سنتی شناخت و کاربرد ابزار، دما و تجهیزات شیرینی های سنتی ایرانی شرایط برگزاری دوره
استقلال، پرسپولیس و تیم ملی چند ماه آینده دور از «ورزشگاه آزادی»/ رونالدو در راه قلعه حسن‌خان تهران؟
شیرینی صدفی یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها می باشد که به دلیل شکل ظاهری آن به این اسم مشهور شده است. شیرینی صدفی را …
این نوع کیک یکی دیگر از انواع شیرینی خانگی بدون فر است که برای درست کردن آن از دستورالعملی که برای شما آماده کردیم، استفاده کنید.
چوکت یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی های فرانسوی با شکلی سبک است که بیشتر برای صبحانه یا میان وعده عصرانه سرو می‌شود.
کلافوتی نیز از جمله شیرینی‌های فرانسوی معروف است که منشا آن از حومه جنوب غربی لیموزین فرانسه بوده است. این شیرینی در قرن ۱۹ میلادی، بسیار محبوب بوده و به سرعت به یک دسر فرانسوی معروف تبدیل شده است. شیرینی کلافوتی با خمیر غلیظ و مشابه کاستارد درست می‌شود که این خمیر را بر روی میوه‌ها ریخته و آن را پخته می‌کنند.
همانطور که مشاهده کردید قالب ها یکی از اصلی ترین بخش ها در کیک پزی هستند. شما می توانید با مطالعه کامل در اینخصوص بهترین قالب را جهت کار خودتان انتخاب نمایید.
شیرینی ها باید به مدت ۳۰ دقیقه در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد بمانند تا آماده شوند. بهتر است فر را از ۲۰ دقیقه قبل روشن کنید تا کاملا گرم شود.
حالا آرد برنج را الک کرده به مواد اضافه کنید و بعد از سفت شدن مخلوط آن را با دست ورز دهید. اگر خمیر به دستتان چسبید و به راحتی جدا نشد، مقداری آرد بیشتر اضافه کنید.
زمان اضافه کردن آرد باید مواد را خوب مخلوط کنیم تا آرد گلوله نشود. مواد را باید به حدی روی حرارت ملایم تفت دهیم تا کرم کمی سفت شود، سپس وانیل را اضافه می کنیم و مجددا مخلوط می کنیم. در آخر ظرف را از روی حرارت بر می دارمی و کنار می گذاریم.
شیرینی چنگالی یکی از شیرینی نوروزی می باشد که بسیار ساده و کم خرج است و می توانید با چند قلم مواد به راحتی در خانه تهیه کنید. شیرینی چنگالی به دلیل استفاده از چنگال برای حالت دادن به خمیر به این اسم مشهور شده است و فوق العاده خوشمزه می باشد. شما می توانید شیرینی ایرانی این شیرینی را همانند دیگر شیرینی با فر و بدون فر در تابه دو طرفه به راحتی تهیه کنید.
یکی از شیرینی های سنتی پرطرفدار به خصوص برای عید نوروز است.